Rhume : le zinc plus efficace que la vitamine C

Nez bouché, éternuements, picotements dans la gorge… Le rhume est l’un des maux les plus fréquents de hiver : chaque année, un adulte est touché en moyenne 2,5 fois, tandis qu’un enfant en est porteur entre 8 et 9 fois. Contrairement aux idées reçues, ni la vitamine C (kiwi, citron…), ni le jus d’orange ne peuvent vous aider à guérir d’un rhume. Le zinc au contraire, peut en réduire la durée de moitié.

Des résultats avérés depuis 2011 

L’efficacité du zinc en cas de rhume a été établie en 2011 par deux pédiatres indiens de l’Institut d’études supérieures de l’éducation médicale et de la recherche de Chandìgarh. Leur étude avait été publiée dans le journal médical JAMA. Selon eux, la prise orale de compléments en zinc (sirop, pastilles, ampoules, comprimés…) n’allège pas la sévérité des symptômes, mais réduit de moitié la durée du rhume, lorsqu’ils sont pris dans les 24 heures suivant l’apparition des premiers symptômes.

Pour obtenir ce résultat, ils ont analysé les données de 18 études menées sur la supplémentation en zinc chez l’adulte et l’enfant. La durée moyenne d’un rhume était de 8,5 jours pour les personnes recevant un placebo contre 4,5 jours pour ceux recevant pendant une semaine.

Le zinc dans l'alimentation

Le zinc est un oligo-élément, un nutriment minéral nécessaire à la vie de l’organisme. Il stimule les globules blancs, qui eux, ont pour fonction de combattre les microbes de notre corps. Si vous ne souhaitez par en prendre sous forme de médicaments, vous pouvez également manger des aliments qui en contiennent comme les mollusques et crustacés, les légumineuses, les abats et les germes de blé. "Le zinc permet en effet au système immunitaire de se renforcer", explique à Ouest France Vanessa Bozec, docteure en pharmacie.

Quelques précautions 

L’effet du zinc sur les personnes enrhumées souffrant d’une maladie chronique, d’asthme ou d’immunodéficience devront cependant faire l’objet d’autres études. Il reste également difficile de définir une posologie précise. Il est donc préférable de ne pas dépasser une dose journalière de 40mg. "Normalement il faut le prendre à jeun pour une meilleure assimilation, mais les personnes sensibles de l’estomac peuvent le prendre en fin de repas".