Nutrition
Aliments : qu'est-ce qu'est réellement une date de péremption ?
Bien comprendre les sigles et les caractéristiques de consommation des aliments permet de mieux se repérer pour éviter l’intoxication alimentaire mais aussi moins gaspiller. La DLC indique une limite impérative alors que la DDM est dépassable sous condition.
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Anticorps anti-nucléaires : quand les doser et comment les interpréter ?
- 22 Fév 2024
Le lupus et les maladies auto-immunes sont des maladies fréquemment évoquées par les médecins et la recherche des anticorps antinucléaires est trop souvent demandée. Une émission pour mieux comprendre quand demander un dosage des AAN et savoir comment les interpréter.
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