Nutrition

Nitrites dans la charcuterie : vers une loi pour alerter les consommateurs ?

Le 28 janvier 2021, les députés devraient examiner une proposition de loi qui se déposée mi-décembre et qui vise à “protéger les consommateurs contre les dangers des nitrites”, selon l’un de ses auteurs, le député MoDem Richard Ramos.

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JDF