Nutrition

Taxe soda : plus efficace si elle est affichée

Aux États-Unis, l’instauration d’une taxe sur les boissons sucrées afin d’en réduire la consommation n’a pas eu l’effet escompté. Une étude s’est a relevé les raisons de cet échec : la taxe-soda doit être apparente.

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JDF