Santé publique
Lait contaminé Lactalis : défaillances à tous les niveaux
Le groupe Leclerc a vendu des boîtes de lait contaminé Lactalis, alors même qu’elles auraient dues être retirées. Un lait conseillé en remplacement s’est lui aussi révélé contaminé. L’usine Lactalis de Craon aurait été contaminée plusieurs fois par la même souche de salmonelle.
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