Cardiologie

Jeûne intermittent : doutes sur une majoration du risque cardiovasculaire

Selon une étude présentée à l'American Heart Association, et non encore validée, suivre un jeûne intermittent pendant 16 heures sur 24 (16:8), c'est-à-dire limiter la prise des repas sur 8 heures, serait associé à une majoration de 91% du risque de décès cardiovasculaire à long terme.

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JDF